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Zalacaín

Prevalece desde hace 30 años, sin cambiar su filosofía vital, ésa que le ha llevado a convertirse en la mejor representante del lujo y la exquisitez. Alta cocina que tiene en cuenta siempre los productos de temporada y se sirve de la mejor forma posible: en vajilla de diseño exclusivo y cubertería de plata Meneses. El restaurante fue galardonado con una estrella Michelin.

www.restaurantum.com_-_Restaurante_Zalacaín_-_Mesa_decoración.jpg www.restaurantum.com_-_Restaurante_Zalacaín_-_Mesa_1.jpg www.restaurantum.com_-_Restaurante_Zalacaín_-_Mesa.jpg www.restaurantum.com_-_Restaurante_Zalacaín_-_Salones.jpg
Especialidades:
- Lasaña de hongos y foie.
- Rodaballo con vinagre de tomate y puré de calabacín y mil hojas a las dos cremas con frambuesas.



Carta

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Menus

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Referencias de la bodega: 800
Descripción de la bodega: La bodega seleccionada por Custodio López Zamarra, sumiller y referencia en el mundo vinícola, ha preparado una carta de vinos con 800 referencia y aproximadamente 35.000 botellas. Entre ellos se encuentran las vinos de todas las D.O.’s de España y los más importantes de Francia, Alemania, Italia, Hungría, Portugal, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos, Argentina, Chile e Israel.


Calle de Álvarez de Baena 4
28006 Madrid (Madrid)
+34915614840
http://www.restaurantezalacain.com

Servicios: Parking Parking   Terraza Terraza   Salones privados Salones privados   Bar Bar   Vistas Vistas   Accesibilidad Accesibilidad  

Abierto

LuMaMiJuViSaDo
Almuerzo Y Y Y Y Y Y n de 13:30 a 16:00
Cena Y Y Y Y Y n n de 21:00 a 24:00

Vacaciones:
Festivos, Semana Santa y Agosto

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